Presentazione del libro "Le officine del Garum" di Giuseppe Nocca

06 novembre 2016 - ore 21,59
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    Domenica 20 novembre alle ore 18 si terrà al presentazione del volume di Giuseppe Nocca:

    Le officine del Garum


    presso Villa Irlanda Grand Hotel - Lungomare Giovanni Caboto, 6,  Gaeta (LT)


    Seguirà laboratorio sulla cucina di mare con gli chef Gian Marco Carli (Ristorante Il Principe – Pompei), Michele Chinappi, Salvatore Marcia (Ristorante Chinappi - Formia) e mastro fornaio Carmelo Esposito.