La mensa in scena magrebina, ovvero il cibo come pre-testo narrativo - Esaurito

di Bivona Rosalia

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    Descrizione:

    Saggi con un filo conduttore gastronomico per unire appetito e memoria, sapori e saperi. Analisi del cibo, letteratura e cinema del Magreb. In 8°, 288 pp. Roma 2005