Aree rurali e sistema agrolimentare nella Valle del Sacco - a cura di Rita Padovano
di Aa.Vv.
- Anno Edizione:
- 2013
- Casa Editrice:
- Esedra Editrice - Padova
- Argomento:
- Archeologia e tutela del patrimonio archeologico - Saggi e Ricerche
- ISBN:
- 88-6058-054-4
Descrizione:
Questa pubblicazione ha il suo centro nel tema gradevole del cibo e nasce per approfondire la conoscenza di un territorio ricco di storia, la Valle del Sacco, oggi costretto a confrontarsi con il suo passato e con la tradizione agricola custodita dai suoi abitanti.